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Jean Stodden Spätburgunder 2019
Jean Stodden Spätburgunder 2019
Die handgelesenen Trauben werden, ohne Stiele, 15 Tage temperaturkontrolliert auf der Maische vergoren. Der biologische Säureabbau (malolaktische Gärung) findet, wie der Ausbau und die Reife, im alten 1000 Liter Fuder-Eichenholzfass...
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 €
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Jean Stodden Spätburgunder J 2018
Jean Stodden Spätburgunder J 2018
Das Lesegut wird streng sortiert und 14 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Zudem durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in gebrauchten Barriques. Die Reifezeit...
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € / 1 Liter)
19,00 €
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Jean Stodden Spätburgunder JS 2018
Jean Stodden Spätburgunder JS 2018
Das Lesegut wird streng selektiert und 17 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Die Maische wird chaptalisiert. Der Wein wird 17 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Während dieser Zeit...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 €
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Jean Stodden Recher Spätburgunder 2017
Jean Stodden Recher Spätburgunder 2017
Das handgelesene, streng selektierte, Lesegut wird 16 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren und chaptalisiert. Die malolaktische Gärung erfolgt während des 17 monatigen Ausbaus. Für die Lagerung verwenden wir...
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)
31,00 €
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Jean Stodden Recher Spätburgunder 2018
Jean Stodden Recher Spätburgunder 2018
Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 19 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren und chaptalisiert. Die malolaktische Gärung erfolgt in dem 17 monatigem Ausbau und der Lagerung in neuen und...
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)
31,00 €
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Jean Stodden AHR 6 Likörwein 2015
Jean Stodden AHR 6 Likörwein 2015
Fast schwerfällig läuft der dunkle Likörwein ins Glas und verströmt einen Duft von Rumtopf, Brombeer und Schokolade. Am Gaumen werden diese Aromen bestätigt, eingebettet in ein feines Spiel von Restzucker, Säure und Alkohol. Der...
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € / 1 Liter)
38,00 €
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Jean Stodden Spätburgunder feinherb 2020
Jean Stodden Spätburgunder feinherb 2020
Duft nach Johannisbeeren und Erdbeeren; klare reife Frucht, dezente Restsüße, Die handgelesenen Trauben werden, ohne Stiele, 14 Tage temperaturkontrolliert auf der Maische vergoren. Der biologische Säureabbau (malolaktische Gärung)...
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 €
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Jean Stodden Spätburgunder Edition Eva 2018
Jean Stodden Spätburgunder Edition Eva 2018
Die Edition Eva verfügt über zarte Aromen aus roten Früchten. Er ist reintönig, herrlich eindringlich und saftig. Die Struktur ist klar und weist sehr feine Tannine auf. Lage: In diesem Wein sind unsere besten Spätburgundertrauben aus...
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
20,00 €
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